苹果花科普中国-科学百科 2019-03-23 作者:刘玉峰 |
苹果属蔷薇科多年生树木,苹果花属茄科、蔷薇科,呈白色喇叭状,是献给公元三世纪时黑海沿岸的宣教师-圣库雷哥力。原产地不明,如今己分布于全世界,特别喜欢生长在温暖的地方。中国大部分地区均有种植,主要产于辽宁、河北、北京、山东、山西、河南、陕西、甘肃、内蒙古、宁夏等地。唐代孙思邈曾说苹果花有“益心气”;元代忽思慧认为能“生津止渴”;清代名医王士雄称有“润肺悦心,生津开胃,醒酒”等功效。
形态特征
苹果花瓣五片,梅花形。花白色带晕,径3~4厘米,花梗与花萼均具有灰白色绒毛,萼叶长尖,宿存,雄蕊 20,花柱5。花呈白色喇叭状,非常漂亮,那类似西洋花的果实,花色泽鲜艳,具有一种独特的清香。
苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽呈三角形,尖长而弯曲,展叶后长成枝,叫做新梢或营养枝。枝条按生长状况可分为:徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝: 苹果的花芽为混合芽。混合芽萌发的结果枝一般分为:短果枝:长度5厘米以下,顶芽为花芽。中果枝:长度为5~15厘米,节间较短,枝条较粗壮,顶芽为花芽。长果枝:长度在15厘米以上的果枝,顶芽为花芽。长果枝与发育枝不易区分,可根据顶芽的饱满程度来判断。腋花芽枝,在当年生枝的叶腋处形成的芽,第二年能开花结果的叫腋花芽。苹果的花芽分化,多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成,整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽,花序为伞房状聚伞花序。
生长环境
喜光,喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。1
分布范围国内
在中国,苹果花原产于辽宁、河北、北京、山东、山西、河南、陕西、甘肃、内蒙古、宁夏。
起源地
陕西省咸阳市长武县、礼泉县、旬邑县,是陕西苹果的故乡,是苹果的起源地,所以有苹果故乡之称。
主要价值
有补血或舒解神经痛、补血明目、祛痘美白的功效。
适宜搭配:苹果花、玫瑰花、橙花,三种花搭配泡茶,口感独特,
唐代孙思邈曾说苹果花有“益心气”;元代忽思慧认为能苹果花“生津止渴”;清代名医王士雄称苹果花有“润肺悦心,生津开胃,醒酒”等功效。
苹果中含有的一种多酚类,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。据研究发现,未成熟苹果中所含有的多酚类含量高于成熟苹果10倍之多。而且未成熟苹果中含有的有机酸、氨基酸、钠离子等成分,均比成熟的苹果含量高。而且神奇的“苹果酚”还可以抑制黑色素的产生,因而对美白皮肤大有功效!
冲泡方式
茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
注意事项
苹果花的注意事项:请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。
繁殖方法
繁殖栽培用嫁接繁殖。
栽培技术
每个花序开花5—8朵,多为5朵,中心花先开,边花后开,以中心花的质量最好,坐果稳,结果大,疏花疏果时应留中心花和中心果,多疏边花和边花果。花芽先发叶后开花,并从果台上抽生副梢,果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异。
文化11月17日生日花苹果花花历
苹果花是属茄科的一年生杂草,是献给公元三世纪时黑海沿岸的宣教师-圣库雷哥力。原产地不明,如今己分布于全世界,特别喜欢生长在温暖的地方。
自古以来,基督教就有将圣人与特定的花朵连结在一起的习惯,这因循于教会在纪念圣人时,常以盛开的花朵点缀祭坛所致!而在中世纪的天主教修道院内,更是有如园艺中心 般种植各式各样的花朵。久而久之,教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起,形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位于南欧地区,而南欧属于地中海型气候,极适合栽植花草。
花语:陷阱
此花呈白色喇叭状,非常漂亮,那类似西洋花的果实,令人一看就忍不住想食用。但是,这就是它的陷阱,因为它全身有毒。此花的花语是“陷阱”。受此花祝福而诞生的人,外表看起来忠厚老实,实际上相当泼辣,也就是嘴巴狠毒。太接近容易被刺伤,只有机智伶俐的人才会认为你的泼辣是有趣的2。
本词条内容贡献者为:
刘玉峰 - 副教授 - 辽宁大学
责任编辑:科普云
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